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6月19日,椒江区“四季宴”系列活动——端午食饼宴在心海六合举办。食饼美食品鉴、戚家军古风巡游、端午飞花令、手艺香囊制造、现场乐队表演等活动轮流演出,传统美食与新潮风俗磕碰融合,让端午节勃发全新生机。活动由椒江区文明和广电旅行体育局、台州市商贸核心区集团主办,台州市心海商业运营办理有限公司承办。
正午时分,食饼宴现场正式开席。桌面上规整摆放十余种特征配菜,炒米面、卤肉、鳝丝洋葱、鸡蛋虾仁、爆炒猪肝等荤菜鲜香浓郁,莴笋丝、茭白丝等时蔬清新解腻,市民们围桌而坐,亲手将喜欢的菜品卷进柔韧面皮之中,品味专属台州的端午滋味。
食饼筒是台州众所周知的端午特征美食,更是刻在本地人记忆里的节日滋味。相传明代戚继光率军抗倭期间,当地大众为便利将士带着食物,将各类菜肴卷进麦饼之中,逐步构成了现在的食饼筒。通过数百年传承,食饼筒已成为台州端午文明的重要组成部分。
“家里年年都会做食饼,但这次现场的菜品更丰厚,气氛感也更热烈。”市民叶女士与世人围坐在一起,边卷边吃,也让传统节日多了几分热烈和典礼感。“假如今后还有这样的活动,我会带全家一起来参与。”
现场不少市民以家庭、老友为单位结伴赴会。咱们在了解的滋味中重温端午旧忆,也在相聚同享的气氛里,感触浓浓的节日温情。
假如说食饼宴留住的是传统滋味,那么丰厚多彩的互动体会,则让风俗接轨年青审美,为端午打造沉溺式新潮玩法。
活动现场,身着古装的戚家军NPC列队巡游,与市民游客互动合影;端午飞花令专区内,诗词接龙声此伏彼起;香囊制造货摊人气居高不下,亲手缝制香囊,寄予健康顺利的节日祝福。美食货摊烟火气十足,乌饭麻糍、姜味冰激凌等特征美食前排起了长队。
浓郁的东方节日气氛,招引了外籍游客停步体会。在作业人员辅导下,他们亲手制造端午香囊,近距离感触中华传统风俗的共同魅力。另一边,现场乐队带来精彩表演,动听的旋律与热烈的阛阓相互交织,为传统节日增添了时髦与生机,不少人举起手机记载精彩瞬间。
“咱们是在椒江发布上看到活动预告后过来的。”市民卢女士说,现场不只能品味特征美食,还能参与各种互动体会,感触到了不一样的端午节。“假如今后还有相似活动,我还会来参与。”
从一张食饼到一场盛宴,从传统风俗到沉溺体会,这场端午食饼宴不只让市民游客品味到了地道的台州滋味,也让民间传统文明以愈加鲜活的方法融入现代生活,在古今融合的烟火气中勃发新的魅力。
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